Werner Dönni zeigte am Samstag, 27. September 2014 Mitgliedern des OV Balzers, sehr eindrücklich, was sich alles aus Kaninchenfleisch machen lässt. Und es war wahrlich eine tolle Vielfalt in Werners Programm: Ausbeinen, Rollbraten, Jägerstützle, Haxen, Plätzle, Voressen und Schnecken. Jeder Teilnehmer erhielt genügend Gelegenheit zum Zuschauen, selber Üben und am Schluss, beim gemeinsamen 5-Gang-Mittagessen, das Berta Dönni für uns kochte, gar noch die Speisen zu geniessen. Die Teilnehmer waren sich einig: Von diesem Kurs haben alle profitiert! Herzlichen Dank an Werner Dönni, seiner Frau Berta und Marion, unserer Kaninchenobfrau!


